スーパーにて⑦　ビオ

Bonsoir!　こんばんは、まいです。

ＢＩＯ（ビオ）ってなんでしょう？ご存知ですか？

そう、これです。ダノン社のヨーグルトの名前・・・ですが、ダノン社のもので無くても、ＢＩＯって書かれた商品があるんです。

例えば、

チョコレートのパッケージに。ということはBIOはタダの名前ではない？

ちなみに、『Casino』はフランスのCasinoというスーパーマーケットの自社ブランド商品です。私が良く行くイオンはこのブランドを多く扱ってます。

そしてBIOですが、パッケージをよく見るとこう書いてあります。

produit issu de l'agriculture biologique 「有機農業に由来する製品」と。

BIOとは、biologiqueのこと。また、有機栽培や有機農業によって作られた製品をBIOと呼ぶのです。日本では有機なんちゃらとか、オーガニックとかいいますね。

フランスで有機加工物と認められた製品には、このABマーク(Certifié Agriculture Biologique)の表示がありますよ。日本よりもオーガニック製品は数多く、小さいスーパーにもBIOのコーナーがあるくらい一般に浸透しています。

話しは戻って、ダノンのヨーグルト『ビオ』ですが、この製品はBIO「オーガニック」ではないんですよ！

ではなんでBioという名前なのか。ダノンのホームページを見ると、

❝ビオの名前は、"菌を生かす"という意味を持つ言葉"プロ・バイオティックス(Pro-bio-tics）"に由来します。"バイオ"という単語は、ヨーロッパ圏では"ビオ"と発音し、これがビオの由来となります。❞

と書いてありました。

フランス本国でも元々『ビオ』という名前のヨーグルトだったんですが、有機加工品と同じ言葉なのがややこしいということで、現在は『Activia』（アクチビア）という名前です。

では、また明日！おやすみなさい。

Bonne nuit, à demain‼