スーパーにて④　ポタージュ

Bonsoir! こんばんは、まいです。

ポタージュって、ドロッとしたスープのことを言いますよね。

英語だと思っていませんか？　これ、フランス語なんです。

ポタージュはpotageと書きます。

フランスで「家庭菜園」のことを potager（ポタジェ）といいます。

そして、その菜園で採れた野菜をスープにしたものが、potage（ポタージュ）というワケです。

※単にドロドロのスープがポタージュなのではないですよ。煮た野菜をつぶしたスープのことなのです！

では、おやすみなさい。また明日☆彡

Bonne nuit! A demain!